إن كوادر الشرقية شركة تنظيف مداخن المطاعم تسعى دائما وراء تحقيق الجودة العالية عند تقديم خدماتها، حيث إنها تعمل على استخدام التقنيات المتقدمة والتي تضمن تحقيق التنظيف الشامل والفعال لجميع المداخن، كما أنها تقوم بالامتثال للتشريعات الصحية المحلية والدولية وتلتزم بالمعايير البيئية المعمول بها، فعبر السطور التالية سنوضح المزيد من المعلومات عن الخدمة لديها.
غسيل مداخن بالرياض
هناك مجموعة متنوعة من المواد يتم استخدامها بشكل شائع عند غسيل مداخن المطابخ، ففي النقاط التالية سوف نشير إليها بالتفصيل:
- مذيبات التنظيف القوية والمتخصصة في تعقيم المطابخ التجارية.
- مواد التنظيف القلوية التي تنظف السطوح المعدنية بفاعلية لكونها مقاومة للصدأ.
- مسحوق الصودا الكاوية المسؤول عن تفتيت الدهون والشحوم العنيدة.
- الخل الأبيض فهو يعمل كمادة مطهرة للمداخن.
- الصابون السائل والذي يستخدم في تنظيف الأسطح الملوثة بالدهون الخفيفة.
تنظيف مداخن المطابخ بالرياض
تستهدف شركة كوادر الشرقية عند تنظيف مداخن المطابخ جميع الأنواع التي يتم استخدامها بشكل شائع، فمن أهم هذه الأنواع ما يلي:
- مداخن المطابخ الصديقة للبيئة (Environmentally Friendly Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ الصامتة (Silent Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ المدمجة (Integrated Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ المرشحة (Filter Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ المركبة على الحائط (Wall-Mounted Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ المركزية (Central Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ المباشرة (Direct Kitchen Hoods).
- مداخن المطابخ المضادة للانغلاق (Anti-Reversion Kitchen Hoods).
شركات تنظيف الهود بالرياض
تحتل كوادر الشرقية صدارة قائمة أفضل شركات تنظيف الهود بالرياض، إذ يعزى السبب وراء ذلك إلى الأمور الآتية:
- تدريب الموظفين بشكل مستمر لتقديم الخدمة بأعلى مستوى ممكن من الجودة.
- الاستجابة السريعة للمشكلات الطارئة والمتمثلة في حريق الهود أو تعرضه للانسداد.
- تقديم الخدمات المخصصة والتي تتناسب مع مختلف الاحتياجات لضمان الحصول على النتائج المرجوة بمثالية.
- امتلاك الخبرة الطويلة في مجال تنظيف المداخن والالتزام يجميع المعايير الهامة سواء كانت الصحية أو البيئية.
- توفير الوقت والجهد لأصحاب المنشآت من خلال التنظيف الفعال للهود لمساعدتهم على أداء أعمالهم الأساسية بسهولة وفاعلية.
تنظيف شفاط المطبخ بالرياض
نطبق مجموعة من الأساليب المختلفة خلال تنظيف شفاط المطبخ، وتحدد طريقة التنظيف عقب زيارة المطعم والتعرف على مستوى النظافة، وتتمثل التقنيات المتبعة في التالي:
- استخدام المواد الكيميائية القوية التي تزيل التراكمات العنيدة والشحوم الصعبة.
- نعتمد على آلية البخار في التنظيف في بعض الأحيان، لأنها فعالة في التخلص من الدهون والقضاء على البكتيريا ومعالجة الرائحة الكريهة وكافة هذه الأمور تحدث في آن واحد.
تنظيف مدخنة المطبخ بالرياض
نعمل في شركة تنظيف مداخن المطاعم بالرياض وفقا لعدد من الإجراءات الدقيقة حتى يتم تنظيف مدخنة المطبخ بطريقة صحيحة، وتتمثل الخطوات في التالي:
- فصل التيار الكهربائي عن الماكينة تمامًا استعدادًا لفك ماكينة الشفط التي تقوم بتوجيه الدهون للخارج.
- رش مذيبات دهون قوية على جسم المدخنة بأكملها، للتخلص من الأوساخ وإزالة أصعب التراكمات.
- نقوم بتنظيف أفقي ورأسي لجميع خطوط المدخنة، لضمان عمل مثالي في وقت قياسي.
- تستخدم شركة كوادر الشرقية شركة تنظيف مداخن مذيبات قوية للشحوم وفي الأغلب مخصصة لها، لتنظيف الطنابيش جيدًا.
- استعمال كميات وفيرة من الماء، لإزالة بقايا الصابون والمنظفات القوية.
- يتم تلميع المدخن باستخدام ملمعات مخصصة للاستانلس، لمساعدتها على استعادة جودتها.
تنظيف هواية المطبخ بالرياض
تنظيف هواية المطبخ بالرياض يعد أحد العناصر الأساسية في أعمال الصيانة الدورية للمطاعم، لأنها تساهم بشكل ملحوظ في التخلص من الدخان والروائح الكريهة، وتقليل الرطوبة، وتعزز النصائح التالية من كفاءة عملية التنظيف ألا وهي:
- استخدام مواد كيميائية مناسبة لا تزيد من فرصة تآكل الأسطح.
- التجفيف السريع لأجزاء الهواية، للحفاظ عليها من الرطوبة.
- التنظيف الجيد لجميع أجزاء الهواية والشفاط والتخلص من جميع الدهون العالقة.
- تركيب جميع العناصر بعد جفافها، وضرورة فحصها، للتأكد من كفاءة عملها.
- التأكد من تنظيف الشفاط من الدهون من جميع الاتجاهات.
- استعمال فرش ناعمة لإزالة الدهون العالقة والابتعاد عن العناصر الخشنة التي تجرح جسم الهواية.
تنظيف شفاط المطبخ من الدهون والشحوم بالرياض
لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون والشحوم بشكل جيد نتبع سلسلة من الخطوات الدقيقة، ويمكن التعرف عليها عبر النقاط التالية:
- فصل الكهرباء وإجراء فحص وتقييم شامل للشفاط، لتحديد حالته، فبعض الأنواع من الأفضل استبدالهم.
- تنظيف مروحة الشفاط جيدًا وإزالة جميع الأوساخ الصلبة وإضافة سائل التنظيف على جميع أجزاء الشفاط.
- تنظيف قناة الهواء جيدا من الشحوم وبقايا الدهون المترسبة.
- تنظيف وجلي خزان الشفاط للتخلص من جميع الدهون مع التأكد من عدم انسداد الممرات.
تنظيف الشفاط في مكانه بالرياض
حتى نتمكن من تنظيف الشفاط في مكانه بدقة عالية، نحرص في شركة تنظيف مداخن المطاعم بالرياض على استخدام عدد من المعدات التي تنجز المهمة بدقة عالية، ويمكن التعرف عليها عبر النقاط التالية:
- نستخدم منظفات خاصة لإذابة الدهون والشحوم العنيدة.
- نعتمد على آلات رش متطورة توزع سائل التنظيف بدقة على الشفاط.
- نستخدم مضخات، لشفط المياه وسائل التنظيف بسهولة.
- تعد الوسيلة الأكثر استخدامًا في شركة تنظيف مداخن المطاعم بالرياض شركة كوادر الشرقية هي آلة البخار التي تذيب الدهون وتحارب البكتيريا في دقائق معدودة.
- يمكن استخدام مضخات المياه، لتنظيف الشفاط ولكن تنفذ بواسطة عمال الشركة المحترفين فقط.
خطوات لتنظيف مداخن المطاعم
تتبع كوادر الشرقية خطوات لتنظيف مداخن المطاعم منسقة ومحددة، إذ إنها تكون كالآتي:
- إحضار المعدات اللازمة مثل الملابس الواقية، والقفازات، ومذيبات التنظيف، وبعض الأدوات كالفرشاة الصلبة.
- القيام بعزل مداخن المطاعم عن مصادر الحرارة وفحصها جيدا للتأكد من عدم وجود أي تسربات للمياه أو الغاز.
- استخراج الأجزاء القابلة للإزالة من داخل المدخنة مثل الفلاتر والشبكات والأغطية ثم القيام بتنظيفها بالمذيبات القوية بشكل منفصل لتفتيت الشحوم المتراكمة على سطحها.
- استعمال ماكينة الضغط العالي لتنظيف المدخنة من الداخل بشكل فعال وبعمق.
- استخدام الفرشاة الصلبة مع المذيب في تنظيف أجزاء المدخنة الثابتة.
- تجفيف جميع الأجزاء التي تم تنظيفها بواسطة المناديل الورقية ثم القيام بإعادة تركيبها بشكل صحيح.
- تفتيش المدخنة بعد الانتهاء من تنظيفها للبحث عن أي رواسب متبقية.
- تشغيل المدخنة للتحقق من عملها بشكل صحيح.
نظافة دكت المداخن والهود بالرياض
يمكن الحفاظ على نظافة دكت المداخن والهود بفاعلية من خلال الالتزام بالنصائح التي تقدمها شركة الكوادر الشرقية، حيث تتمثل هذه النصائح في الآتي:
- لا بد من جدولة التنظيف الدوري لدكت المداخن وذلك على أساس شهري أو حتى ربع سنوي.
- ينبغي استعمال المذيبات القوية والآمنة عند تنظيف المدخنة لضمان تفتيت جميع الشحوم والدهون المتراكمة.
- ينصح باستعمال البخار الساخن لأنه يزيل الشحوم العنيدة بكل سهولة.
- يجب التحقق بانتظام من الأضرار أو التآكل الذي قد يطرأ على المداخن وذلك لاتخاذ الإجراءات اللازمة بشكل مبكر.